quinta-feira, 3 de maio de 2012

Semana de estréia - Bebida: "Blanco 43"

Comer e beber andam de mãos dadas. Na seção das bebidas, a atenção é toda voltada para elas. Com ou sem gás? Muito, pouco ou nenhum álcool? Quente ou fria? Sugestões pra preparar e provar.






Já pensou em dar uma cara adulta àquele leitinho achocolatado que você bebe antes de dormir? Se não, acho melhor você considerar a ideia. Apresento-lhes o drink "Blanco 43": 3 partes de leite, 1 parte de Licor 43 e gelo.
Fiz algumas modificações para você beber e dormir com os anjos. Acompanhe o passo a passo:
         
Ingredientes:

100ml de leite integral
40ml de Licor 43
20ml de leite condensado
Gelo em cubos
Canela

Monte o copo:

Ponha um pouco de leite em um pires e emborque o copo nele, fazendo a boca do copo tocar o leite.
Em outro pires, coloque um pouco de canela e faça o mesmo processo.
Seu copo agora está incrustado de canela. Reserve.

Prepare o drink:

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e chacoalhe.
Coe o gelo e sirva no copo que você preparou. Polvilhe canela.



Caso você não tenha coqueteleira, use uma vasilha de plástico com tampa e segure firme quando chacoalhar. 
Se você não tiver o Licor 43 em casa, pode usar um outro licor. Chocolate, marula ou avelã caem muito bem.

Ficou curioso sobre o Licor 43? Leia mais.
Site oficial do Licor 43, com sugestões de drinks.

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